Bày mẹ cách nấu cháo tôm cà rốt ngon không thể cưỡng nổi

Khi bé bước vào thời kỳ ăn dặm, yêu cầu món ăn phải ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng là tối quan trọng, vì nó ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất của bé. Vì vậy, việc bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng qua các món cháo sẽ khiến bé thích thú với việc ăn uống hơn nhất là đối với trẻ lười ăn. Hãy cùng chúng tôi trong bài viết này tìm hiểu cách nấu cháo tôm cà rốt ngon không thể cưỡng nổi ngay dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo tôm cà rốt

  • Tôm tươi: 100gr
  • Gạo tẻ: 5 muỗng
  • Gạo nếp: 2 muỗng
  • Cà rốt: 1/2 củ

  • Dầu olive và nước mắm

Hướng dẫn cách chế biến

  • Cách sơ chế nguyên liệu

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và đem xắt hạt lựu nhỏ, để riêng.

Gạo tẻ và gạo nếp trộn lẫn với nhau à đem vo sạch, để ráo.

Tôm tươi cắt bỏ đầu, bỏ đuôi và bóc bỏ vỏ. Tiếp theo, bạn tách phần chỉ đen trên lưng tôm rồi đem rửa sạch và băm nhỏ. Ướp tôm với chút xíu nước mắm, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

  • Cách chế biến

Bật bếp, cho gạo đã vo vào nồi, cho thêm nước vào ninh nhừ cháo. Khi cháo bắt đầu nhừ, bạn cho cà rốt đã xắt hạt lựu vào ninh cùng cháo. Thỉnh thoảng khuấy đều tay để cháo và cà rốt hòa quyện với nhau.

Đun lửa liu riu để ninh nhừ cháo và cà rốt. Khi thấy cháo đã chín nhừ, bạn cho tôm vào nấu cùng, khuấy đều tay cho tôm tan ra, không bị vón cục và nhanh chín. Khi tôm đã có màu hồng, bạn cho thêm 1 muỗng cafe dầu olive và nêm 1 chút xíu nước mắm, khuấy đều và tắt bếp.

Vậy là bạn đã hoàn thành món cháo tôm cà rốt thật ngon và bổ dưỡng phải không nào. Hi vọng với những thông tin được chia sẻ ở trên, bạn sẽ có thể thêm món ăn này vào thực đơn ăn dặm của bé. 

Các bạn có thể xem video cụ thể tại đây:

 

Vậy là món cháo tôm nấu cà rốt đã hoàn thành rồi. Các mẹ có thể dùng công thức trên chế biến món ăn này ngay tại nhà để bé có thêm một món ngon thưởng thức. 

Các mẹ để tiết kiệm thời gian, công sức cũng như có món cháo ngon đúng vị thì việc sử dụng nồi nấu cháo Beecook là chọn lựa thông minh nhất. Nồi nấu cháo này sẽ giúp lưu giữ lượng vitamin nguyên chất có trong thức ăn cũng như làm cháo được ngon và nhừ hơn. 

Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

You might also like More from author