Cháo gừng thịt heo cho bé bị tiêu chảy nhẹ bụng

Bé bị tiêu chảy thường do rất nhiều nguyên nhân có thể do dị ứng với thức ăn hoặc do những vi khuẩn có hại gây ra. Khi bị tiêu chảy trẻ thường biếng ăn cơ thể mệt mỏi vì vậy trong những ngày này mẹ hãy chăm sóc bé thật kỹ nhé. Một trong những món cháo giúp mẹ chăm sóc bé khi bị tiêu chảy giúp bé nhanh khoẻ mạnh là cháo gừng thịt heo. Cháo gừng thịt heo không chỉ là một món cháo ngon giúp bé dễ ăn hơn mà còn là một bài thuốc quý giúp bé nhanh nhẹ bụng.

1. Công dụng của gừng

Theo Đông y gừng có vị cay, tính ấm, có tác dụng rất tốt đối với 3 kinh phế, tỳ, vị có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Khi bé bị tiêu chảy thường có dấu hiệu nôn ói, khó ăn gừng sẽ giúp bé mất cảm giác buồn nôn và dễ ăn hơn.

Đặc biệt, theo những nghiên cứu y tế gần đây đã phát hiện, trong gừng có một loại hợp chất quý có tên gọi zingerme và một số thành phần khác trong gừng có tác dụng rất hiệu quả trong việc ức chế và kháng lại các vi khuẩn thường gây ra tiêu chảy ở trẻ là Escherichia, Coli (E.coli).

Bởi vậy, mẹ nên cho bé ăn cháo gừng khi bé bị tiêu chảy sẽ giúp bé chống lại những vi khuẩn gây bệnh có hại giúp bé ăn ngon miệng hơn, chống nôn ói và giúp hệ tiêu hoá của trẻ nhanh khoẻ mạnh trở lại. Đây là một thực phẩm quý tốt cho cả mẹ và bé, mẹ hãy cho vào thực đơn hàng ngày nhé.

chao-gung-thit-heo-cho-be-bi-tieu-chay-nhe-bung

2. Công dụng của thịt heo

Thịt heo hay thịt lợn là nguồn thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và là một trong những loại thực phẩm phổ biến trong các mâm cơm của các gia đình Việt. Trong thịt heo có rất nhiều thành phần dinh dưỡng quý cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể con người, đặc biệt đối với người ốm, người bệnh thịt lợn còn giúp họ nhanh chóng phục hồi sức khoẻ, đặc biệt đối với trẻ đang bị tiêu chảy, cơ thể bị suy nhược, cơ thể mất nước, cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng, chán ăn, mệt mỏi… thịt heo sẽ cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể bé khoẻ mạnh hơn, có sức đề kháng tốt hơn với những loại vi khuẩn gây bệnh và bé sẽ nhanh nhẹ bụng hơn.

Trong thịt lợn có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng quý như: Calo, lipid, Cholesterol, Natri, Kali, Protein, Canxi, Sắt, Magiê và rất nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể bạn hằng ngày như Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin B6… Mẹ hãy nhớ thường xuyên nấu món cháo thịt lợn bổ dưỡng này cho bé nhé, đặc biệt là những bé đang bị tiêu chảy.

Mẹ hãy thường xuyên sử dụng thịt heo để nấu những món cháo giúp bé khoẻ mạnh suốt mùa đông cho trẻ nhé.

chao-gung-thit-heo-cho-be-bi-tieu-chay-nhe-bung 1

3. Hướng dẫn nấu cháo gừng thịt heo

Cháo gừng thịt heo là một trong những món cháo rất tốt cho trẻ khi bị tiêu chảy, những dưỡng chất quý trong gừng và thịt lợn sẽ giúp hệ tiêu hoá của trẻ sớm trở lại bình thường, giúp bé khoẻ mạnh hơn. Để có thể phát huy hết tác dụng của cháo gừng thịt heo mẹ hãy nhớ chế biến món cháo ngon này cho bé bằng nồi nấu cháo BBcooker Hàn Quốc nhé. Đây là một loại nồi nấu cháo đa năng của Hàn Quốc được các mẹ rất ưa chuộng hiện nay.

chao-gung-thit-heo-cho-be-bi-tieu-chay-nhe-bung 3

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo

Thịt heo (thịt lợn)

Gừng tươi

Các gia vị thông thường

Bước 2: Chế biến

– Trước tiên mẹ hãy rửa sạch thịt heo, sau đó cho vào nồi luộc chín kỹ, vớt ra đĩa, đợi nguội và băm nhỏ, mẹ có thể sử dụng máy xay thịt để xay nhỏ.

– Gừng tươi rửa sạch, băm nát, hoặc mẹ cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố, xay nhỏ giúp bé dễ nuốt hơn,

– Vo gạo sạch, cho vào nồi nấu cháo đa năng Hàn Quốc, mẹ có thể sử dụng nước luộc thịt heo để giữ lại những chất dinh dưỡng của thịt để nấu cháo.

– Khi cháo đã nhừ, mẹ cho thịt heo và gừng tươi vào nồi cháo, đảo đều và đun thêm khoảng 10 phút. Sau đó cho thêm mắm, muối, dầu ăn, nêm nếm vừa miệng và múc ra cho bé ăn khi còn ấm.

– Mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn ấm sẽ phát huy hết tác dụng của gừng, cháo nguội dễ khiến trẻ chán ăn, khó nuốt. Và khi bé mệt mỏi thường khó ăn, mẹ nên cho bé ăn ít một và chia nhỏ nhiều bữa bé sẽ dễ hấp thu dinh dưỡng hơn.

Như vậy là mẹ đã có món cháo gừng thịt heo vô cùng bổ dưỡng cho bé khi bị tiêu chảy rồi, bé sẽ nhanh nhẹ bụng và mẹ yên tâm hơn.

Ngoài ra, trong bé bị tiêu chảy cơ thể bị thiếu hụt lượng nước rất lớn, mẹ nên thường xuyên cho bé uống nước và ăn các loại trái cây giúp bé bù lại lượng nước đã mất và các chất dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Cháo gừng thịt heo là một trong những món ăn rất tốt mẹ hãy cho vào thực đơn dinh dưỡng của trẻ nhé, đây cũng là một trong những món cháo nên cho bé ăn khi bị sốt.

You might also like More from author