Ngon lạ miệng với món cháo thịt bò nấm rơm

Món cháo thịt bò nấm rơm là món cháo vô cùng thơm ngon, lạ miệng và bổ dưỡng cho bé nhất là trong giai đoạn đầu của quá trình ăn cháo. Cháo rất nhừ, nhuyễn, thơm ngon đặc biệt là giá trị dinh dưỡng đầy đủ dinh dưỡng mà món ăn mang lại rất phù hợp với hệ tiêu hóa của các bé. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món cháo thịt bò nấm rơm ngon, bổ dưỡng này ngay nhé!

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò nấm rơm

  • Gạo trắng 50g
  • Thịt thăn bò 100g: chọn miếng bò có màu đỏ tươi, thịt săn chắc.
  • Nấm rơm 50g
  • Gia vị như rau thơm, hành.

Cách nấu cháo thịt bò nấm rơm

 

  •  Thịt bò đem rửa sạch, thái từng lát mỏng
  •  Nấm rơm cũng đem rửa sạch, cắt làm đôi, ngâm nước muối loãng khoảng chừng 15 phút
  • Sau khi vo gạo, nấu cháo theo công thức 1: 12 (là 1 phần gạo và 12 phần nước). Nên nhớ là trong giai đoạn này các bé sẽ ăn cháo loãng hơn nên công thức nấu cháo sẽ là 1:12 nhé.
  • Cho thịt bò, nấm rơm đã qua khâu sơ chế vào nồi nấu cháo chuyên dụng. Khi nấu cháo thịt bò nấm rơm, cho ít gia vị thôi vì bé còn nhỏ bé sẽ ăn hơi nhạt nên không nhất thiết phải sử dụng nhiều gia vị.
  •  Cắm điện nấu cháo, cháo sẽ chín sau khoảng 2 tiếng rưỡi.
  •  Cháo chín là có thể cho bé ăn được rồi. Cháo sẽ rất nhuyễn, không cần xay ra nữa mà cho bé ăn trực tiếp luôn. Nước cháo chắt lọc từ thịt bò và nấm rơm có vị rất ngọt, mùi rất thơm, chắc chắn sẽ ngon lắm đây, đảm bảo bé nhà bạn sẽ kết món ăn này đó. 

Xem chi tiết cách nấu cháo thịt bò với nấm rơm ngay tại đây:

 

Bạn nên nấu cháo thịt bò bằng nồi nấu cháo Beecook bởi thịt bò khá dai nên cần nấu nhừ và kĩ thì bé ăn sẽ dễ dàng hơn. 

Ưu điểm của loại nồi này chính là lấy hết chất dinh dưỡng, không làm hao hụt lượng vitamin trong quá trình đun nấu, cháo sánh, thơm ngon, mang đến cho bé yêu món ngon mà lại đảm bảo dinh dưỡng nhất.

Chỉ vài bước đơn giản thôi là các mẹ có thể vừa nấu cháo cho trẻ ăn dặm với những món cháo bổ dưỡng, vừa có thời gian chăm sóc trẻ trong khi chờ cháo chín, mà không cần phải mất thời gian để trông nồi cháo như khi nấu bằng những loại nồi, bếp khác. Nếu bạn là một người bận rộn và không có nhiều thời gian để nấu cháo cho trẻ thì nồi nấu cháo cho bé Beecook là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.

 

Với món cháo thịt bò nấm rơm bé nhà sẽ hấp thụ được hoàn toàn chất dinh dưỡng từ trong thịt bò và nấm rơm mà trong khi bạn có thể tranh thủ thời gian làm tại nhà đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cực tiện lợi đúng không nào.

Chúc bạn vào bếp thành công!

You might also like More from author