Bí quyết làm bánh gato đơn giản, hấp dẫn ngay tại nhà

Bạn là tín đồ của bánh gato. Bạn thích nấu nướng hoặc đơn giản là muốn tự tay chuẩn bị món bánh gato trong dịp sinh nhật của mình hoặc người thân trong gia đình. Thật tuyệt vời. Nếu bạn không có lò nướng, cũng đừng lo. Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện, nồi nấu cháo hoặc nồi nấu đa năng để làm bánh. Bài viết này Nhocti.vn sẽ chia sẻ với bạn bí quyết làm bánh gato đơn giản, hấp dẫn ngay tại nhà

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH GATO

  •  100gr bột mì
  • 40gr bột bắp
  • 30ml sữa tươi
  •  4 quả trứng
  •  30ml dầu ăn
  • 100gr đường
  •  ½ muỗng cà phê muối
  • 20gr bơ lạt
  • 1 ống vanilla

CÁCH LÀM BÁNH GATO 

  • Bước 1: Trứng gà tách riêng lòng trắng và lòng đỏ
  • Bước 2: Lấy một cái bát to cho 5 thìa bột mì + 7 lòng đỏ trứng gà + sữa tươi + 5 thìa đường + 1/2 gói bột nở rồi dùng máy đánh trứng đánh đều cho tới khi hỗn hợp sền sệt lại và mịn thì dừng lại.
  • Bước 3: Tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh bông 4 lòng trắng trứng. Sau đó đổ hỗn hợp bột mì trong bước hai rồi đảo thật đều.
  • Bước 4: Bật bếp đun nóng bơ rồi phết đều một lớp bơ ở ruột nồi cơm cho khỏi dính nồi.
  • Bước 5: Cho hỗn hợp bột mì trên vào nồi cơm điện hoặc có thể sử dụng nồi nấu cháo, nồi nấu đa năng và nhấn nút dưới, đợi khi nút nhảy lên trên thì nhấn lại nút nấu 1 lần nữa. Nhấn tất cả 3 lần để bánh chín đều, có thể dùng tăm xiên bánh để kiểm tra nếu thấy tăm không bị bị ướt là bánh đã chín.
  • Bước 6: Sau đó lấy ruột nồi cơm ra và úp ngược lên một cái đĩa to, nếu bánh gato có mà vàng đều và mùi thơm hấp dẫn là được.

Sau khi làm bánh xong, bạn có thể sử dụng kem hoặc các loại quả để trang trí lên bánh cho đẹp và hấp dẫn.

 

Vậy là bạn đã tự hoàn thành xong việc làm bánh gato tại nhà bằng nồi cơm điện cực đơn giản rồi đấy. Có thể tham khảo thêm nhiều công thức làm bánh khác trên Nhocti.vn TẠI ĐÂY nhé!

 

 

You might also like More from author