Cách nấu cơm gà chuẩn ngon với nồi nấu cháo Beecook

Nồi nấu cháo đa năng Beecook xứng đáng là trợ thủ đắc lực của các bà mẹ nội trợ.Việc sở hữu một nồi nấu cháo đa năng không chỉ làm cho căn bếp nhà bạn trở nên sang trọng và hiện đại hơn mà việc nấu ăn của các chị em cũng trở nên thoải mái và đơn giản hơn bao giờ hết. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cơm gà chuẩn ngon với nồi nấu cháo Beecook.

Cơm gà là một là một món ăn ngon quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Nhưng để nấu cho cả gia đình món cơm gà chuẩn ngon thì điều không phải người phụ nữ nào cũng có thể làm được. Để làm được điều này nhocti.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Một con gà làm sạch
  • Gạo
  • Dầu ăn
  • Gia vị: tiêu, ớt, nước mắm ..

Cách chế biến 

  • Gà mua về xát muối lên da rửa sạch cho hết mùi lông. Bắc nồi nước lên bếp, cho vài lát nghệ tươi, bột nêm, hành tím đập hơi dập rồi cho gà vào luộc. Nước luộc gà nêm đậm đà hơn nấu canh 1 chút nha. Khi gà chín thì vớt gà ra để riêng cho nguội, nước luộc gà giữ lại để nấu cơm.
  • Trong khi luộc gà chúng ta vò thật kỹ gạo, để thật ráo nước.
  • Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho một muỗng canh dầu ăn , đập dập vài tép tòi cho mỡ phi vàng rồi trút gạo vào rang , rang đều 5 phút cho gạo săn thì tắt bếp.
  • Cho gạo vào ngăn sứ nồi nấu cháo đa năng Beecook, đổ nước luộc gà chỉ xâm xấp mặt gạo chứ không đổ nhiều như nấu cơm hằng ngày vì gạo đã rang, cho nhiều nước thì cơm sẽ nhão. Nấu cơm chín, xới tơi cơm.
  • Hành tây xắt mỏng cho chút chanh, đường vào ngâm cùng cho bớt hăng, cay.
  • Cho 3 muỗng canh nước mắm ngon + ½ muỗng cà phê bột ngọt + 2 muỗng canh đường vào chén + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 3 tép tỏi + chút ớt băm nhuyễn, nêm lại sao cho hơi nhạt, khuấy đều hỗn hợp. Chia hỗn hợp làm 2 phần: 1 phần cho vào trộn cùng gà xé, 1 phần cho thêm 1 muỗng cà phê nước mắm vào dùng làm nước chấm gà.
  • Rưới nước trộn vào gà, bóp đều rồi để yên 20 phút cho gà thấm rồi trộn thêm hành tây bào mỏng, rau răm trộn đều là xong.
  • Sau đó xới cơm ra chén và tiến hành thưởng thức

Như vậy để có một món cơm gà chuẩn ngon hãy sử dụng nồi nấu cháo Beecook Hàn Quốc. Bởi với phương pháp tiên tiến nấu chậm mà nồi mang lại sẽ làm giữ nguyên các chất dinh dưỡng có từ trong nguyên liệu tạo nên một món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà.

 

You might also like More from author